유럽맥주여행
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327. 유럽 맥주 여행개인 도서관/도서관1 2024. 10. 7. 10:00
맥주에 취한 세계사백경학p22.맥주가 없었다면 세계의 불가사의로 불리는 피라미드도 없었을 것이다. 피라미드를 지을 때 온종일 허리가 끊어질 듯한 힘든 노역을 한 일꾼들에게는 두세조각의 빵과 두 병의 맥주(약 4-5리터)가 배급됐다고 한다.p48.신은 외로움을 만들었지만 인간은 맥주를 만들어 위안을 받았다.p154.일반적인 캔맥주가 500밀리리터인 데 비해 기네스는 60밀리리터가 적은 440밀리리터다. 캔맥주 맛을 유지하기 위해 질소볼인 '플로팅 젯(floating jet)'을 안에 넣었기 때문이다. 볼이 움직일 때마다 10억 개의 미세한 거품이 만들어져 생맥주통에서 막 따른 것과 같은 신선함을 더한다.* 코펜하겐 칼스버그 글립토테크(Glyptothek) 미술관p199.독일인이게 맥줏집은 단순히 술만 마시..